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    色素 KCブラックSUMI -菓子・冷菓・水産練り製品などに!-
詳細説明 食品添加物 炭末色素 KCブラックSUMI

○性状及び特徴
 色 調:黒色の粉末で、食品に使用した場合灰色から黒色を呈します。
 溶解性:水や油脂に溶解せず分散します。
 耐熱・耐光性:熱・光に対して安定です。

○成分及び重量%
 竹炭末        100%

○使用量
  食品に対して0.3%~1.0%の添加で着色できます。
  使用量は色合をみて、適宜増減してください。

○使用基準
  本品は下記の食品には使用できません。
 1.こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)。
 2.鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類。

○食品への表示例
 植物炭末色素 炭末色素 着色料(炭末)

○注意
本品は吸湿性があるため、乾燥した冷暗所に保管してください。

販売形態(ご購入単位)
・1kgアルミ袋x10入/ダンボールケース
・1kgアルミ袋x 5入/ダンボールケース
・1kgアルミ袋x 1入/ダンボールケース

お支払方法
 メーカーより直送いたしますので、代金引換はご利用できません。
 銀行振込のみになります。

送料について
 送料込み。

配送について
 ご入金確認後、配送手配いたします。日曜・祝日以外の到着日指定は可能ですが、4~5日余裕を見てください。

販売価格について
(お問い合わせください。)

(ご注文は「お問合せ」フォームまたはメールより御願い致します。)


(補足説明)
 竹炭粉末は飛散が多いので、液体化した製品「KSブラック30L」をお勧めします。
商品説明 食品添加物 天然着色料(粉末)
 本品は、竹を高温加熱して炭化させて得られる黒色色素で、主成分は炭素です。
用途  菓子・冷菓・水産練り製品などの着色に。