詳細説明
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●脱酸素剤 モデュランは、包装内を無酸素にします。 モデュランは包装内の酸素を吸収し、カビの発生・腐敗・害虫・変色などから食品を守り、香りや風味も持続させ、作りたてのおいしさをそのまま長持ちさせる一歩進んだ脱酸素剤です。
●脱酸素剤の効果 ・カビが発生しません。 ・酸化、変色の防止ができます。 ・害虫が発生しません。 ・その他、酸素の存在が原因で発生する弊害を防止します。
●販売形態(ご購入単位) ・W-150 500包×16袋 /ケース ・W-250 500包×12袋 /ケース ・W-500 500包× 6袋 /ケース ・W-1000 300包×10袋 /ケース ・W-1500 300包×10袋 /ケース (自動投入機用ロールタイプもございます。) ☆モデュランのサイズは包装内の空気量を示しています。
●モデュランW水分依存型の特徴 食品中の水分を利用して反応を開始します。
1. 食品包装内開封後の酸素吸収速度が速く、持続効果があります。 2.食品中の水分を利用して反応を始めるので、半日空気中に放置しても安定な作業性のよい製品です。 3.水分活性0.8以上の食品に適しています。 4.食品の香味には影響しません。 5.片面吸収タイプです。
注意・・・耐油処理していないため、油、界面活性剤が白い面に直接ふれますと反応がとまるのでご注意ください。
お支払方法についてのご注意 メーカー直送品のため、代金引換はご利用頂けません。 銀行振込のみになります。
送料について 1ケースから発送可能です。メーカーから直接お届け致します。地域・重量により送料は異なります。
配送について ご入金確認後、配送手配いたします。日曜・祝日以外の到着日指定は可能ですが、4~5日余裕を見てください。
販売価格について (メーカーの指導により販売価格の表示が出来ません。お問い合わせください。)
(ご注文は「お問合せ」フォームまたはメールより御願い致します。)
(代理店から補足説明) 脱酸素剤をご利用になる時は、専用袋(酸素を通さない脱酸素対応袋)と5ミリ幅以上の熱シール機をご用意ください。袋内の空気量により、最適なサイズをお選びください。
(空気容量の測定方法) 包装内空気量(cc) = 包装内全体の体積(cc) - 食品の重さ(g) ●バケツに水をいっぱいに張り、その中に製品を沈める。あふれた分だけ水を補充。補充した水の量(cc)から重さ(g)を差し引いた分が空気量(cc)です。 ●空気量が210でしたら、それより大きめのサイズ250をお選びください。
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商品説明
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メーカー名:日本化薬フードテクノ㈱ 脱酸素剤 モデュランは、包装内を無酸素にし作りたてのおいしさを保ちます。水分依存型で、水分活性0.8以上の食品に適しています。開封後半日は安定な、作業性のよいタイプです。
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用途
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切りもち、白玉、生わかめ等の食品やペットフード、炊飯米等に幅広くご使用頂けます。
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