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    食品添加物 L-酒石酸 - 飲料・菓子・漬物・缶詰・調味料などに!-
詳細説明 食品添加物 L-酒石酸
・L-酒石酸        25kg袋

食品への表示例
 「L-酒石酸」(物質名)または「d-酒石酸、酒石酸」(別名、簡略名)の表示、もしくは用途により一括名で「酸味料」、「pH調整剤」、「膨脹剤、膨張剤、ベーキングパウダーまたはふくらし粉」と表示できます。

販売形態(ご購入単位)
 1袋(25kg)からメーカー直送致します。

お支払方法についての注意
 メーカーから直送のため、代金引換はご利用いただけません。
 銀行振込のみになります。

送料について
 メーカーから直接お届け致します。地域・重量により送料は異なります。

配送について
 ご入金確認後、配送手配いたします。日曜・祝日以外の到着日指定は可能ですが、4~5日余裕を見てください。

販売価格・送料について
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商品説明 L-酒石酸
L-Tartaric acid, Dextrotartory tartaric acid, Dextrotartaric acid, 2,3-Dihydroxysuccinic acid
 植物界に広く存在し、特にブドウに多く含まれ、やや渋みを感じるが、切れ味の良い酸味が特徴の果実酸です。 主に、清涼飲料、果汁、キャンデー、ゼリー、ジャムの酸味料等として使用されています。
用途 ●酸味料:清涼飲料水、製菓、果汁、キャンディ、ゼリー、ジャム、ソース、冷菓、缶詰等の酸性調味料
●膨張剤
●その他 医薬、試薬、染色、溶剤、写真