産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売 輸入食材 家庭用・その他 メーカー直送品 （上記は小売商品です。） 除菌アルコール、他 酸味料、ビタミンＣ 天然着色料 ■■■ 天然着色料 ■■■ 天然着色料 ■■■ 天然着色料 ■ 合成着色料 保存・日持ち向上用 酸化防止剤 乳化製剤・レシチン 菓子・デザート用 ゲル化剤・増粘剤 調味料・甘味料 ワサオーロ 食品添加物その他 洗浄剤・化学薬品 液体定量充填機 健康食品・化粧品原料 自社製品 寒天・寒天製剤 胡麻油・胡麻加工品 梅製品 調味料・スパイス カラメルシロップ類 エキス・パウダー 冷凍食品 業務用その他 弊社取扱商品一覧 食品添加物の使用方法 メーカーリンク集 よくあるご質問 特定商取引に関する表示 ★お問い合わせ 天然色素の使用例 プチドリップの使用例 プチドリップとは？ 液状こんにゃくとは？ 通信販売(オープン価格) 製造受託いたします 　ブ　　ロ　　グ 　　　　伊那食品　業務用寒天　-レストラン・飲食店などに！- 詳細説明 【スープ用糸寒天】 　スープや味噌汁の出来上がりにパッとひとつまみ加えるだけで、具として食べる糸寒天です。現代の食生活では食物繊維が不足しがちです。健康を意識したメニュー作りにお役立てください。 ［賞味期間］　　　３年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　１００ｇ×１０袋入／ケースまたは２ｋｇ入／ケース ［出来上がり量］　製品１００ｇでスープなら約５０人分 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【給食用こんにゃく寒天】 　当社独自の技術でこんにゃくの食感と寒天のすばらしい食物繊維を組み合わせました。耐熱性に優れ、９０℃に保温しても溶けないため、スープウォーマーに使用できます。 ［賞味期間］　　　３年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　１００ｇ×１２袋入／ケースまたは２ｋｇ入／ケース ［出来上がり量］　製品１００ｇでスープなら約５０人分 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【カール寒天】 　食物繊維豊富な寒天を麺状にしました。乾燥状態はカール状で、スープを注ぐと麺状にもどります。コシのあるツルッとした食べ口で、スープや味噌汁の具、パスタ風やラーメン風だけでなく、酢の物・和え物にもご利用ください。 ［賞味期間］　　　３年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　１００ｇ×１２袋入／ケースまたは４ｋｇ入／ケース ［出来上がり量］　製品１００ｇでスープなら約５０人分 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【もどるんですシリーズ】 　こんにゃくと寒天を合わせた、これまでにない新しい素材です。水でもどすだけで簡単に使え、プルプルとした非常に面白い食感です。サラダや和え物、デザートにも使えます。ワイドは、幅広タイプです。細切りは、具材とより均等に混ざります。 　・もどるんです 　・もどるんですワイド 　・もどるんです細切り ［賞味期間］　　　３年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　１００ｇ×１２袋入／ケースまたは２ｋｇ入／ケース ［出来上がり量］　製品１００ｇでサラダなら約５０人分 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【もどるんです－耐熱タイプ】 　煮て、焼いて、炒めてＯＫ！加熱調理ができるので、給食などの大量調理にも向いています。ぐつぐつ煮ても溶けないので、鍋料理にもいかがでしょうか。 ［賞味期間］　　　３年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　１００ｇ×１２袋入／ケースまたは２ｋｇ入／ケース ［出来上がり量］　製品１００ｇでスープなら約５０人分 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【かんてんクック】 　水づけ、裏ごしのいらない衛生的で便利な粉末寒天。溶解性がよく、また凝固力も安定しているので、寄せもの、和菓子、ゼリーなど色々な用途にお使いいただけます。海藻の良質な食物繊維を含む、ノンカロリーの健康食品素材です。 ［賞味期間］　　　３年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　４ｇ×１２０本入×２０箱入／ケースまたは４ｇ×１００袋入×４箱入／ケース ［使用の目安］　　中袋１袋（４ｇ）に水約５００ｍｌ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【伊那寒天　大和】 　高い粘度をもつ特殊な寒天、プルプルとした粘りのある食感のゼリーを作ります。 ［賞味期間］　　　１年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　４ｇ×１０袋入×２０箱入り／ケース ［出来上がり量］　１箱（４０ｇ）で９０ｍｌカップ約１１個分 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【ところてんの素】 　特に弾力のある寒天を使用しました。いやな海藻臭がなく、なめらかでコシのあるところてんに仕上がります。海藻の良質な食物繊維を豊富に含む、ノーカロリーの健康食品素材です。 ［賞味期間］　　　３年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　４ｇ×２０本入×２０箱入り／ケース ［出来上がり量］　１箱（８０ｇ）で、ところてん約６０分 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【イナアガ―Ｌ】 　常温で固まる、海藻が原料の植物性ゼリーの素。透明感にすぐれ、ソフトでなめらかな食感に仕上がります。つやがけ、デザート、煮こごりなどいろいろな用途にご利用いただけます。 ［賞味期間］　　　２年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　２５０ｇ×２袋入／ケース ［使用の目安］　　製品１７ｇに水１Ｌ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【かんてん蜂蜜】 　栄養豊かな蜂蜜に少量の寒天を加えました。たれる、糸を引くということがありませんので、料理やお菓子作りにも便利です。また、外食・惣菜などのポテトサラダのコク出しにも！ 　三角形のナイロン袋は、同じ量を絞り出すことが出来、塗りやすく作業性に優れています。 ［賞味期間］　　　１年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　１．５ｋｇ×６袋入／ケースまたは１ｋｇ×１０袋入／ケース －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【コルネール】 　スムーズな絞り出しと優れた保形性を持ち、果汁やピューレを加えるだけで絞り出し用の寒天ゼリーが作れます。変性もないので冷凍解凍ができます。 ［賞味期間］　　　１年間（常温未開封） ［荷姿］　　　　　　１ｋｇ×１０袋入／ケース ［用途例］　　　　　クリーム、ピューレ、フルーツソース、ガナッシュ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 販売形態（ご購入単位）　上記数量(1ｹｰｽ)より、メーカー直送致します。 お支払方法についての注意 　メーカーから直送のため、代金引換はご利用いただけません。 　銀行振込のみになります。 送料について 　メーカーから直接お届け致します。地域・重量により送料は異なります。 配送について 　ご入金確認後、配送手配いたします。日曜・祝日以外の到着日指定は可能ですが、４～５日余裕を見てください。 販売価格について (メーカーの指導により、販売価格の表示が出来ません。お問い合わせください。) （ご注文は「お問合せ」フォームまたはメールより御願い致します。） 商品説明 　色々な形の寒天です。 　メーカー：伊那食品工業㈱ 用途 　レストラン・喫茶店など、飲食店用に。 ホーム・会社概要・問い合わせ Copyright(ｃ) sankou-shokai Co.,Ltd. All rights reserved.