産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売産興商会 食品添加物,除菌,業務用,洗浄剤,食品,オリーブオイルの販売 輸入食材 家庭用・その他 メーカー直送品 （上記は小売商品です。） 除菌アルコール、他 酸味料、ビタミンＣ 天然着色料 ■■■ 天然着色料 ■■■ 天然着色料 ■■■ 天然着色料 ■ 合成着色料 保存・日持ち向上用 酸化防止剤 乳化製剤・レシチン 菓子・デザート用 ゲル化剤・増粘剤 調味料・甘味料 ワサオーロ 食品添加物その他 洗浄剤・化学薬品 液体定量充填機 健康食品・化粧品原料 自社製品 寒天・寒天製剤 胡麻油・胡麻加工品 梅製品 調味料・スパイス カラメルシロップ類 エキス・パウダー 冷凍食品 業務用その他 弊社取扱商品一覧 食品添加物の使用方法 メーカーリンク集 よくあるご質問 特定商取引に関する表示 ★お問い合わせ 天然色素の使用例 プチドリップの使用例 プチドリップとは？ 液状こんにゃくとは？ 通信販売(オープン価格) 製造受託いたします 　ブ　　ロ　　グ 　　　　食品添加物　ＫＳ－ＴＯＰ　- パン類・中華饅頭・洋菓子に！- 詳細説明 特徴 　１．ＫＳ－ＴＯＰはｐＨ調整機能を持たせた酢酸ナトリウム製剤で、製品への酸味・酸臭の影響がほとんどなく、幅広いアイテムに使用できる。 　２．フライ製品のバッターに添加して細菌の繁殖を抑えることができる。 　３．パン類・中華饅頭・洋菓子などに添加して、発カビの抑制に効果を発揮する。 使用方法 　フライ製品：　バッター重量に対して2～5%添加する。 　パン　　　：　小麦粉重量に対して0.2～0.3%添加する。 　　　　　　　　（中種法の場合は本捏時に添加する） 　中華饅頭　：　小麦粉重量に対して0.2～0.3%添加する。 　洋菓子　　：　生地重量に対して0.2～0.3%添加する。 性状 　　ｐＨ　４．９～５．７（１％水溶液） 食品に対する食品添加物表示 　「酢酸Ｎａ」または「ｐＨ調整剤」または「酸味料」 荷姿 　１０ｋｇケース 販売形態（ご購入単位） 　1ｹｰｽ(10kg)から発送可能です。ﾒｰｶｰから発送いたします。 お支払方法についての注意 　メーカーから直送いたしますので、代金引換はご利用いただけません。 　銀行振込のみになります。 送料について 　メーカーから直接お届け致します。地域・重量により送料は異なります。 配送について 　ご入金確認後、配送手配いたします。日曜・祝日以外の到着日指定は可能ですが、４～５日余裕を見てください。 販売価格・送料について (メーカーの指導により、販売価格の表示が出来ません。お問い合わせください。) （ご注文は「お問合せ」フォームまたはメールより御願い致します。） （代理店から補足説明） 　主に、パン生地やスポンジケーキ生地にお勧めです。 商品説明 メーカー：奥野製薬株式会社 酢酸ナトリウム製剤 ・10kg/ｹｰｽ 用途 パン類、中華饅頭、洋菓子などの日持ち向上に。 ホーム・会社概要・問い合わせ Copyright(ｃ) sankou-shokai Co.,Ltd. All rights reserved.