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詳細説明
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可能性を広げた寒天製剤イナゲル
寒天の欠点を補う新しい時代のゲル化剤です。
◆麺・その他用のイナゲルの種類と用途
・各種麺類 【FM-13】 麺のつなぎとして、各種麺にコシとツルミを付与する麺用製剤。 商品の適性:冷蔵、冷凍
・そば 【FM-80】 そばのつなぎとして、麺にコシとツルミを付与する麺用製剤。 商品の適性:冷蔵、冷凍
・中華麺 【FM-7】 中華麺のコシを強くし、茹でのびを防止する麺用製剤。 商品の適性:冷蔵、冷凍
・品質改良剤 【V-920】 麺の茹でのび防止、麺どうしのくっつきを防止する品質改良材。 商品の適性:冷蔵
・食感改良剤 【ふくろふのり粉末】 そばにコシとツルミを付与することが可能な海藻粉末。 商品の適性:冷蔵、冷凍
・ペットフード 【E-35】 肉の煮汁をゼリー状に固めるペットフード用製剤。 商品の適性:常温(レトルト殺菌)、冷蔵
・食物繊維強化 【ファイバーガムP】 食物繊維素材。低粘度で冷水可溶のため摂取強化が容易。
販売形態(ご購入単位) 1ケース(1kgx10)から発送可能です。メーカーから発送いたします。
お支払方法についての注意 メーカーから直送いたしますので、代金引換はご利用いただけません。 銀行振込のみになります。
送料について メーカーから直接お届け致します。地域・重量により送料は異なります。
配送について ご入金確認後、配送手配いたします。日曜・祝日以外の到着日指定は可能ですが、4~5日余裕を見てください。
販売価格・送料について (メーカーの指導により、販売価格の表示が出来ません。お問い合わせください。)
(ご注文は「お問合せ」フォームまたはメールより御願い致します。)
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商品説明
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メーカー:伊那食品工業㈱ 寒天の長所を伸ばし、新たな物性を持たせたゲル化剤
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用途
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麺・その他。
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